Cos'è riccio di mare?

Riccio di Mare

Il riccio di mare (nome scientifico: Echinoidea) è un echinoderma marino sferico o appiattito, caratterizzato da uno scheletro calcareo ricoperto di aculei mobili. Esistono diverse specie di ricci di mare, alcune delle quali sono commestibili e apprezzate in diverse cucine del mondo, soprattutto per le loro gonadi.

Caratteristiche Principali:

• Morfologia: Il corpo del riccio di mare è racchiuso in un guscio rigido (test), generalmente sferico o discoidale, composto da piastre calcaree. La superficie esterna è ricoperta di aculei (spine) mobili, la cui lunghezza, forma e densità variano a seconda della specie. Tra gli aculei si trovano i pedicelli (organi prensili e difensivi) e le branchie (per la respirazione). https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Morfologia
• Locomozione: I ricci di mare si muovono grazie ai pedicelli ambulacrali, piccoli tubicini muniti di ventosa che si estendono attraverso i pori del guscio. https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Locomozione
• Alimentazione: La dieta dei ricci di mare è varia e comprende alghe, detriti organici, spugne e altri piccoli invertebrati. Alcune specie sono erbivore, altre carnivore o detritivore. L'apparato boccale del riccio di mare, chiamato lanterna di Aristotele, è un complesso sistema di mascelle e denti che permette loro di raschiare il cibo dalle superfici. https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Alimentazione
• Riproduzione: I ricci di mare hanno sessi separati. La fecondazione è esterna: le uova e gli spermatozoi vengono rilasciati nell'acqua, dove avviene la fecondazione. Le larve che si sviluppano sono planctoniche e subiscono una metamorfosi complessa prima di assumere la forma adulta. https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Riproduzione
• Habitat: I ricci di mare sono diffusi in tutti gli oceani del mondo, dai mari tropicali ai mari polari. Vivono su fondali rocciosi, sabbiosi o algosi, a diverse profondità. https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Habitat
• Importanza Ecologica: I ricci di mare svolgono un ruolo importante negli ecosistemi marini, controllando la crescita delle alghe e contribuendo al riciclo dei nutrienti. Tuttavia, un'eccessiva proliferazione di ricci di mare può causare la distruzione delle barriere coralline e degli habitat di alghe. https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Importanza%20Ecologica
• Riccio di Mare Commestibile: Le gonadi del riccio di mare sono considerate una prelibatezza in molti paesi. La loro raccolta è regolamentata per proteggere le popolazioni di ricci di mare. https://it.wikiwhat.page/kavramlar/Riccio%20di%20Mare%20Commestibile